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XIXe siècle en mémoires
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La submersion des vignes et la trajectoire de la monoculture viticole pendant la crise du phylloxéra dans les Pyrénées-Orientales (1871-1885) : une histoire environnementale des usages de la terre et de l'eau dans le paysage viticole roussillonnais
Créateur
Sintès, Quentin
Contributeur
Parrinello, Giacomo
Éditeur
Mémoire de master recherche 2e année : Histoire : Paris, Institut d'études politiques
Date de création
2021
Format
213 p.
Sujet
Pyrénées-Orientales (France)
1870-1914
Viticulture
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