La submersion des vignes et la trajectoire de la monoculture viticole pendant la crise du phylloxéra dans les Pyrénées-Orientales (1871-1885) : une histoire environnementale des usages de la terre et de l'eau dans le paysage viticole roussillonnais

Créateur

Contributeur

Parrinello, Giacomo

Éditeur

Master recherche 2e année : Histoire : IEP (Paris)

Date de création

2021

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