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XIXe siècle en mémoires
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Les premiers abattoirs de Paris (1807-1848)
Créateur
Fanica, Doris
Contributeur
Hubscher, Ronald
Éditeur
Maîtrise : Histoire : Paris 10
Date de création
1998
Identifiant
Archives départementales (Hauts-de-Seine) - 2495W 92
Sujet
Paris (France)
Alimentation
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