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XIXe siècle en mémoires
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L'alimentation ouvrière à Paris au début de la Troisième République (1871-1910)
Créateur
Boulogne, Arlette
Éditeur
DEA : Histoire : Paris 7
Date de création
1979
Format
1 vol. (55 p.)
Identifiant
Identités, Cultures, Territoires (Paris 7) - 892
Sujet
Paris (France)
1870-1914
Classe ouvrière
Conditions sociales
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