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XIXe siècle en mémoires
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L'industrie alimentaire à Paris de 1847 à 1860
Créateur
Pytel, Gilbert
Éditeur
Maîtrise : Histoire : Paris 10
Date de création
1990
Identifiant
Archives départementales (Hauts-de-Seine) - 1572W 70
Sujet
Paris (France)
1814-1848
1848-1852
Industries agroalimentaires
Alimentation
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