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XIXe siècle en mémoires
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Le pain et les artisans boulangers à Dijon au premier XIXe siècle (1813-1863)
Créateur
Rollin, Perrine
Contributeur
Poirrier, Philippe
Éditeur
Master 2 : Histoire : Dijon
Date de création
2010
Format
1 vol. (133 p.)
Identifiant
Archives municipales (Dijon) - BH V.3.3 ROL
Sujet
Côte-d'Or (France)
Dijon (Côte-d'Or)
Alimentation
Commerce de détail
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