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XIXe siècle en mémoires
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Les complexes sucriers orléanais (XVIIIe-XIXe siècles)
Créateur
Caillet, Gaelle
Contributeur
Journot, Florence
Éditeur
Master : Histoire : Paris 1
Date de création
2012
Format
2 vol. (109, 183 p.)
Identifiant
Archives départementales (Loiret) - BH M 3806
Sujet
Loiret (France)
Agriculture
Industries agroalimentaires
Industrie sucrière
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