Un siècle de moutarde à Dijon : fabriques et fabricants de 1850 à 1950

Créateur

Chaumet, Emilie

Contributeur

Faure, Olivier

Éditeur

Maîtrise : Histoire : Lyon 3

Date de création

1998

Format

1 vol. (225 p.)

Identifiant

Bibliothèque Diderot (Lyon) - LARHA - 413