Les débits de boisson en Indre-et-Loire de 1851 à 1914 : des lieux de sociabilité essentiels, des espaces de liberté surveillés

Contributeur

Ferrière, Marc de

Éditeur

Master : Histoire : Tours

Date de création

2009

Format

1 vol. (108 p.)

Identifiant

Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (Tours) - 647.95 DER