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XIXe siècle en mémoires
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Sujet est exactement "Viticulture"
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La submersion des vignes et la trajectoire de la monoculture viticole pendant la crise du phylloxéra dans les Pyrénées-Orientales (1871-1885) : une histoire environnementale des usages de la terre et de l'eau dans le paysage viticole roussillonnais
Les progrès et difficultés de la viticulture alsacienne pendant le Second Empire
Le phylloxéra et ses conséquences économiques et sociales en Franche-Comté (années 1870-1914)
Les "Pressoirs Mabille" d'Amboise : histoire d'une entreprise au service de la viticulture (1835-1991)
La fruitière vinicole d'Arbois (1906-1940) : une adaptation originale à la transformation capitalistique viticole
Entre invention et réinvention, la renaissance des vignobles de l'Ouest de la France à travers la tradition et le changement climatique
La révolte des vignerons aubois
Petits et moyens négociants de vin de champagne à Aÿ dans les premières décennies de la Troisième République (1870-1911)
L'organisation syndicale des vignobles marnais de 1884 à 1946
Jean-Rémy Moët, maire d'Epernay, au cours de la première partie du XIXème siècle
Approche sociale d’une famille de la bourgeoisie rurale du vignoble jurassien au XIXe siècle
Être patron d’une société de négoce en Armagnac au XIXe siècle : l’exemple de la maison Dartigalongue à Nogaro
Vignes et vins du Pays de Matha, XVIIIe-XIXe siècles
Histoire du Chasselas de Moissac : de la fin du XVIIIème siècle à nos jours
L’industrie du matériel vinicole en France du début du XIXème à 1940 : l’entreprise Marmonier (1835-1935)
1902-1992, 90 ans d’une société coopérative de consommation : les coopérateurs de champagne
Le champagne à la conquête de l'Europe : l'essor d'un produit de luxe (1792-1830)
Histoire du vignoble dans le Val-de-Marne de 1830 à 1870
Les patrimoines et leur transmission chez les vignerons de Chanteloup-les-Vignes (1737-1846)
Gommecourt, un village de vignerons (1737-1839)
Naviguer entre la porte du monde et le port de la lune : les identités multiples des Meyer, négociants de vin hambourgeois (1789-1842)
La viticulture dans les Pyrénées-Orientales de 1875 à 1892
Pour une approche des coopératives viti-vinicole de l’Ardèche méridionale : l'exemple de Rosières
Les vignerons de la Côte roannaise (Loire) à travers la crise phylloxérique : le cas de Villemontais
Les vignerons de Mormoiron (Vaucluse) : naissance d'une identité professionnelle (vers 1870-1939)
Pour une historiographie du vignoble : vin, vignes et vignerons de l’Hermitage (Drôme) (1806-1936)
Vin, vignes, vignerons : histoire sociale des vignerons d’une exploitation dans le Beaujolais-Mâconnais
Vin, vigne et vignerons : l’exemple d’une exploitation du Beaujolais-Mâconnais au temps du phylloxéra
La création des AOC viticoles dans le Jura : acteurs et discours (1880-1945)
Éléments pour une histoire de la création d’un produit « de terroir » : le beaujolais (19e-20e siècles)
L’histoire de la vigne et du vin en Touraine au XIXème siècle
Le vignoble d'Azay-le-Rideau du XVIIème au XIXème siècle
La viticulture à Azay-le-Rideau au XIXe siècle : approche méthodologique
Ouvriers et métiers du champagne entre 1880 et 1920
Histoire d'une maison de commerce en vins de Champagne rémoise : la maison Lanson père et fils
Bouhey-Allex ou le socialisme vigneron (1855-1913)
Histoire du rosé en Provence (XIXe-XXe siècle)
La viticulture à Cuers (1817-1906)
Le vignoble polinois au XIXe siècle : évolution de la propriété foncière
Les origines économiques de la crise viticole de 1907 notamment dans le Narbonnais
Vignes, vins et vignerons à Saint-Peray (XIX-XX siècles)
Le monde du négoce du vin dans les Côtes-du-Rhône septentrionales de la fin du XVIIème siècle au milieu du XXème
Le commerce du vin à Marseille de 1800 environ à 1851
Les problèmes de la viticulture languedocienne à travers la « Revue de viticulture » (1894-1913)
Sigean (1814-1940) : viticulture, population, vie politique
Démographie et viticulture, canton de Coursan (1871-1911)
Essai sur la crise économique de la viticulture languedocienne, antécédents et causes
L’élixir d’une centenaire
L'évolution du secteur de la vigne en Corse du phylloxéra à la crise de la "vinaccia"
Carcavelos : un petit vignoble de qualité au Portugal du XVIIIe siècle à nos jours
Les négociants bordelais sous le Consulat et l'Empire
Le pont de l'archevêque, frontière de deux mondes viticoles : histoire de Cussac et Saint-Julien Beychevelle de 1826 à 1936
La maison Cruse et Hirschfeld sous la Restauration
La Maison Cruse de la fin du Second Empire aux débuts de la Troisième République
La maison Cruse de 1852 à 1864
Histoire sociale du château de Beychevelle (1890-1940)
Bibliographie du vignoble bordelais au XIXe siècle
L'étude du quotidien d'un domaine : la vie de Pierre Duret sur son bourdieu de Laplane de 1781 à 1810
Vins, vignobles et vignerons dans le Bergeracois à la veille de la crise du phylloxéra et au lendemain de 1914
Une maison de négoce au cœur des mutations économiques et politiques : la société Jas Hennessy (1848-1885)
Le négoce des eaux-de-vie de la société Ranson Delamain (1795-1805)
La maison Thomas Hine, 1864…1894 du Libre-échange triomphant à la crise phylloxérique
La maison Jas Hennesy au milieu du XIXe siècle : un exemple du négoce charentais des eaux-de-vie
Le gourmetage en Haute-Alsace aux XVIIIe et XIXe siècles
La viticulture et les vignerons à Ammerschwihr aux XVIIIe et XIXe siècles
La viticulture et les viticulteurs à Barr (1815-1939)
Histoire de la lutte contre les maladies de la vigne en Alsace de 1800 à 1939
Le commerce du vin d'Alsace de 1800 à 1870
Anthropologie des ruraux du vignoble alsacien (1806-1870)
Les sociétés de secours mutuel viticoles du canton de Givry au XIXe siècle : de la Monarchie de Juillet aux années 1920
Les concours viticoles en Beaujolais (1885-1914)
La crise phylloxerique et ses conséquences dans le canton de Luzech (Lot)
La crise de 1907 dans le Limouxin
Images de la crise de 1907 dans l'Aude
Viticulture et vignerons en Bas-Limousin : Allassac et Voutezac (1789-1914)
La viticulture en Basse-Ariège depuis la Révolution
Le vignoble madiranais au XVIIIe et XIXe siècles
La viticulture dans le Val de Dagne au XIXe siècle (de 1800 à 1914)
Evolution d'un village viticole aux XIXe et XXe siècles : Caux en Languedoc
Vignes et vignerons de 1870 à 1980 à Moux
Les années phylloxéra en Aveyron
Le vignoble de Cahors de Louis XIV à Louis-Philippe
Le vignoble de Gaillac de 1900 à 1938
Le phylloxéra dans l'Alt Empurdà : la reconstitution du vignoble empurdanais
La viticulture dans le muretain aux XIXe et XXe siècles
Les grands propriétaires du vignoble gaillacois de 1789 à 1830
Le commerce des vins et le développement du vignoble de Cahors au XIXe siècle
Le phylloxéra et ses conséquences sur le vignoble de la vallée du Lot
Le vignoble frontonnais de la Haute-Garonne de la révolution à nos jours
Les incidences économiques et humaines du phylloxéra sur le vignoble de Marcillac
1907, la révolte viticole dans les arrondissements de Carcassonne et de Limoux
Les vignerons des côteaux de Limagne au 19è siècle
La crise du phylloxera dans le département de l'Yonne
Le Commerce des vins de Bourgogne à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle : étude du livre de commission de 1786 à 1802 de la Maison Paire et Maire de Beaune
Les métayers du vignoble Côte d'Orien entre 1850 et 1890
La crise du phylloxera dans la côte de Beaune
Chronique vigneronne Gevrey-Chambertin (1847-1952)
La cave coopérative de Marsillargues (Hérault) : (1910 - 1945 )
La viticulture dans les Pyrénées-Orientales de 1875 à 1892
Le canton de Mèze, démographie et viticulture (1851-1914)
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