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XIXe siècle en mémoires
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Sujet est exactement "Commerce de détail"
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Le monde de l'atelier et le monde de la boutique : les artisans et commerçants ruraux dans le canton de Combourg entre 1881 et 1921
La librairie à Rennes de 1810 à 1870
La boulangerie, la boucherie et la charcuterie à Orléans (1800-1863)
Les boulangers à Orléans (1863-1918)
Cafés, cafetiers, cabarets, cabaretiers à La Rochelle de 1851 à 1914
Perpignan et ses cafés (1848-1898 )
Niveaux de fortune et genres de vie des commercants bisontins au XIXe siècle
Les cafés dans le Doubs de 1848 à 1914
Les boutiquiers bisontins de 1800 à 1902 : étude des inventaires après décès
L'évolution des métiers de bouche à Saint-Omer : l'exemple de la boulangerie audomaroise (années 1780 jusqu'au début du XXe siècle)
Un grand magasin à Tourcoing : le Saint-Christophe (1860-1914)
Le commerce artisanal de la viande à Tourcoing (1860-1914)
Les boulangers d'Armentières (1836-1906)
Le milieu social des bouchers à Lille et à Paris (de la fin du XVIIIe au milieu du XXe siècle)
Boutiquiers et artisans d'Antoing (Belgique) au milieu du XIXe siècle : au croisement des registres des patentables et des registres de la population
Commerce et commerçants à Nancy de 1871 à 1914
Les commerces et les commerçants à Nancy sous le Second Empire
Le monde des artisans et des boutiquiers à Dijon (1836-1914)
Les boulangers à Clermont-Ferrand du milieu du XIXe siècle à 1914
Commerce et commerçants à Gournay-en-Bray de 1800 à 1850
Le commerce de la mode à Toulouse durant la première moitié du XIXè siècle
Etude sur les débits de boisson à Lyon : de la fin du XIXe au premier quart du XXe siècle (1880-1920)
Libraires et librairies à Lyon et dans le Rhône (1810-1870)
Le petit commerce et les petits commerçants dans les cantons de Villars les Dombes et de Saint-Trivier sur Moignans au XIXème siècle et début XXème siècle
Les débitants d'eau minérale à Lyon à la fin du XIXème siècle et au début du Xxème
Professions et difficultés d'approche : les marchands et réparateurs de cycles à Lyon (1880-1939)
Le commerce de détail et les commerçants dans le canton de Saint-Trivier-de-Courtes au XIXe siècle
Débits et débitants de tabac à Lyon (1880-1920)
Débits et débitants de boissons croix-roussiens entre 1830 et 1880
Le temps des Nouveautés : une librairie sur la place lyonnaise de 1888 à nos jours
Les employées de grands magasins à Lyon de 1890 à 1914
Le conseil d'administration du Grand Bazar de Lyon de 1886 à 1914
Historique du Grand Bazar de Lyon
Les employés du Grand Bazar de Lyon (1886-1938) : embauche, formation du personnel, conditions de travail
L'incendie du Bazar de la Charité (mai 1897)
Comparaison des catalogues de grands magasins
Les marchands de toile du Cantal (1880-1936)
Histoire du Printemps (1865-1924) : construction et diffusion d'une image
Les grands magasins à Bordeaux des origines à 1914
Les débits de boissons aixois (de 1750 à 1850)
Patrimoine et mémoire des grands magasins à Bordeaux de 1893 à 2003
Les débits de boissons strasbourgeois (1848-1870)
De l’étal à l’écriture, Jean Baptiste François Sauvegrain (1753-1829)
Zola et les Grands magasins
Les commerçants à Limoges de 1880 à 1914
Le pain et les artisans boulangers à Dijon au premier XIXe siècle (1813-1863)
Etude des personnels des grands magasins dans la seconde moitié du XIXe siècle
Une famille de boulangers : les Barbier d'Artas en Dauphiné de la fin du XVIe au XIXe siècle
De l'élevage à l'étal du boucher : la viande à Valenciennes dans la première moitié du XIXème siècle
Le commerce et les commerçants à Bron (1856-1911)
Les mineurs blancs d’un canton rural du 19e siècle : les boulangers et la boulangerie au sein du canton de Saint-Symphorien-sur-Coise entre 1836 et 1906
Les commerçants de bouche dans la commune de Brindas (Rhône) de la fin du 19e siècle au début du 20e siècle (1872-1911)
Bouchers et boucheries dans le Rhône rural : le canton de Beaujeu du milieu du 19e siècle au début du 20e siècle (1846-1911) du milieu du 19e siècle au début du 20e siècle (1846-1911)
Bouchers et boucheries du Rhône rural du milieu du 19e au milieu du 20e siècle (1846-1936)
Pour une approche longitudinale de la population de la commune de Hauterives (Drôme) (1836-1954) : le cas des boulangers
Commerce et commerçants dans le canton de L'Arbresle (Rhône) au XIXe siècle
Les débits de boissons à Mulhouse au XIXème siècle (1798-1870)
La maison Félix Potin (1844-1924)
Les stratégies publicitaires de la maison Félix Potin : l'exemple des collections photographiques des personnalités célèbres (1898-1916)
Les femmes employées dans les grands magasins à Paris avant 1914
Les femmes, la consommation et les grandes magasins (1869-1914)
La délinquance féminine de Grand Magasin avant 1914
Merciers et bourgeois de Paris (1752-1802)
Rénovation et développement des métiers sous la Révolution et l'Empire (1789-1815)
150 ans de boulangerie dans les Côtes-du-Nord
Origine des magasins de nouveautés, à Paris, au milieu du XIXème siècle
Aubergistes et débitants de vin à Nantes au début du XIXe siècle
Cabaretiers et marchands de vin à Belleville (1860-1914)
Études de personnels des grands magasins à Paris dans la deuxième moitié du XIXème siècle
Commerçants et artisans dans le canton de Corbeil-Essonnes (1851-1911)
La rue du Bac au XIXème siècle : commerce et politique dans l'illustre faubourg
Histoire d'une joaillerie parisienne Hellerio dits Meller (1793-1830)
Le tablier et la balance : les marchandes publiques dans l'espace franc-comtois à la fin de la période préindustrielle (1749-1836)
Le monde de l'artisanat et de la boutique à travers Honoré de Balzac et Émile Zola : représentations sociales et réalités historiques
Cafés, cafetiers, cabarets, cabaretiers, à Versailles de 1851 à 1914
La gestion des employés au bazar de l'hôtel-de-ville de 1880 à 1912
Les petites boutiques dans l'agglomération stéphanoise (1850-1895)
La dynastie des Giroud, imprimeurs-libraires à Grenoble (1663-1827)
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