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Sujet est exactement "Commerce de détail"

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Les petites boutiques dans l'agglomération stéphanoise (1850-1895)

La gestion des employés au bazar de l'hôtel-de-ville de 1880 à 1912

Cafés, cafetiers, cabarets, cabaretiers, à Versailles de 1851 à 1914

Le monde de l'artisanat et de la boutique à travers Honoré de Balzac et Émile Zola : représentations sociales et réalités historiques

Le tablier et la balance : les marchandes publiques dans l'espace franc-comtois à la fin de la période préindustrielle (1749-1836)

Histoire d'une joaillerie parisienne Hellerio dits Meller (1793-1830)

La rue du Bac au XIXème siècle : commerce et politique dans l'illustre faubourg

Commerçants et artisans dans le canton de Corbeil-Essonnes (1851-1911)

Études de personnels des grands magasins à Paris dans la deuxième moitié du XIXème siècle

Cabaretiers et marchands de vin à Belleville (1860-1914)

Aubergistes et débitants de vin à Nantes au début du XIXe siècle

Origine des magasins de nouveautés, à Paris, au milieu du XIXème siècle

150 ans de boulangerie dans les Côtes-du-Nord

Rénovation et développement des métiers sous la Révolution et l'Empire (1789-1815)

Merciers et bourgeois de Paris (1752-1802)

La délinquance féminine de Grand Magasin avant 1914

Les femmes, la consommation et les grandes magasins (1869-1914)

Les femmes employées dans les grands magasins à Paris avant 1914

Les stratégies publicitaires de la maison Félix Potin : l'exemple des collections photographiques des personnalités célèbres (1898-1916)

La maison Félix Potin (1844-1924)

Les débits de boissons à Mulhouse au XIXème siècle (1798-1870)

Commerce et commerçants dans le canton de L'Arbresle (Rhône) au XIXe siècle

Pour une approche longitudinale de la population de la commune de Hauterives (Drôme) (1836-1954) : le cas des boulangers

Bouchers et boucheries du Rhône rural du milieu du 19e au milieu du 20e siècle (1846-1936)

Bouchers et boucheries dans le Rhône rural : le canton de Beaujeu du milieu du 19e siècle au début du 20e siècle (1846-1911) du milieu du 19e siècle au début du 20e siècle (1846-1911)

Les commerçants de bouche dans la commune de Brindas (Rhône) de la fin du 19e siècle au début du 20e siècle (1872-1911)

Les mineurs blancs d’un canton rural du 19e siècle : les boulangers et la boulangerie au sein du canton de Saint-Symphorien-sur-Coise entre 1836 et 1906

Le commerce et les commerçants à Bron (1856-1911)

De l'élevage à l'étal du boucher : la viande à Valenciennes dans la première moitié du XIXème siècle

Une famille de boulangers : les Barbier d'Artas en Dauphiné de la fin du XVIe au XIXe siècle

Etude des personnels des grands magasins dans la seconde moitié du XIXe siècle

Le pain et les artisans boulangers à Dijon au premier XIXe siècle (1813-1863)

Les commerçants à Limoges de 1880 à 1914

Zola et les Grands magasins

De l’étal à l’écriture, Jean Baptiste François Sauvegrain (1753-1829)

Les débits de boissons strasbourgeois (1848-1870)

Patrimoine et mémoire des grands magasins à Bordeaux de 1893 à 2003

Les débits de boissons aixois (de 1750 à 1850)

Les grands magasins à Bordeaux des origines à 1914

Histoire du Printemps (1865-1924) : construction et diffusion d'une image

Les marchands de toile du Cantal (1880-1936)

Comparaison des catalogues de grands magasins

L'incendie du Bazar de la Charité (mai 1897)

Les employés du Grand Bazar de Lyon (1886-1938) : embauche, formation du personnel, conditions de travail

Historique du Grand Bazar de Lyon

Le conseil d'administration du Grand Bazar de Lyon de 1886 à 1914

Les employées de grands magasins à Lyon de 1890 à 1914

Le temps des Nouveautés : une librairie sur la place lyonnaise de 1888 à nos jours

Débits et débitants de boissons croix-roussiens entre 1830 et 1880

Débits et débitants de tabac à Lyon (1880-1920)

Le commerce de détail et les commerçants dans le canton de Saint-Trivier-de-Courtes au XIXe siècle

Professions et difficultés d'approche : les marchands et réparateurs de cycles à Lyon (1880-1939)

Les débitants d'eau minérale à Lyon à la fin du XIXème siècle et au début du Xxème

Le petit commerce et les petits commerçants dans les cantons de Villars les Dombes et de Saint-Trivier sur Moignans au XIXème siècle et début XXème siècle

Libraires et librairies à Lyon et dans le Rhône (1810-1870)

Etude sur les débits de boisson à Lyon : de la fin du XIXe au premier quart du XXe siècle (1880-1920)

Le commerce de la mode à Toulouse durant la première moitié du XIXè siècle

Commerce et commerçants à Gournay-en-Bray de 1800 à 1850

Les boulangers à Clermont-Ferrand du milieu du XIXe siècle à 1914

Le monde des artisans et des boutiquiers à Dijon (1836-1914)

Les commerces et les commerçants à Nancy sous le Second Empire

Commerce et commerçants à Nancy de 1871 à 1914

Boutiquiers et artisans d'Antoing (Belgique) au milieu du XIXe siècle : au croisement des registres des patentables et des registres de la population

Le milieu social des bouchers à Lille et à Paris (de la fin du XVIIIe au milieu du XXe siècle)

Les boulangers d'Armentières (1836-1906)

Le commerce artisanal de la viande à Tourcoing (1860-1914)

Un grand magasin à Tourcoing : le Saint-Christophe (1860-1914)

L'évolution des métiers de bouche à Saint-Omer : l'exemple de la boulangerie audomaroise (années 1780 jusqu'au début du XXe siècle)

Les boutiquiers bisontins de 1800 à 1902 : étude des inventaires après décès

Les cafés dans le Doubs de 1848 à 1914

Niveaux de fortune et genres de vie des commercants bisontins au XIXe siècle

Perpignan et ses cafés (1848-1898 )

Cafés, cafetiers, cabarets, cabaretiers à La Rochelle de 1851 à 1914

Les boulangers à Orléans (1863-1918)

La boulangerie, la boucherie et la charcuterie à Orléans (1800-1863)

La librairie à Rennes de 1810 à 1870

Le monde de l'atelier et le monde de la boutique : les artisans et commerçants ruraux dans le canton de Combourg entre 1881 et 1921

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